滋賀県高島市安曇川町で農業法人をしています。有限会社グリーン藤栄です。無農薬、無化学肥料で栽培したお米、有機認証も取得しています。 お餅や和菓子もあります。

有機地大豆みずくぐり500g

  • 680円(内税)
滋賀県の在来品種である地大豆みずくぐりです。 水にくぐっても強く育つという言われで、みずくぐりと呼ばれています。 香りと甘みが豊な品種で気候風土もぴったりな地大豆。 煮豆や豆ごはんにおススメです。 弊社では味噌やきな粉やお餅に使用しています。
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