有機栽培された滋賀羽二重糯と黒米・緑米・赤米の古代米をブレンドし、玄米のまま杵つきで仕上げた生餅です。 古代米には普通の玄米にはない栄養素が沢山入っています。玄米の米ぬかの成分には排毒効果も期待できるため、ヘルシーにお召し上がりいただけます。